Прямой эфир «Охлаждающие блюда и напитки»

Прямой эфир «Охлаждающие блюда и напитки»
Дата и время: 6.07 (вт), 12:00
Проводит: шеф-повар центра «Керала» Випин
На площадке: @keralamoscow в Instagram
Стоимость: бесплатно

Как освежиться в жару? Выпить воды похолоднее?..

По аюрведе, крайне нерекомендовано пить воду со льдом, ни в жару, ни в другую погоду – ледяная вода замедляет пищеварение, способствует образованию амы в организме, а у многих приводит к ангине.

Аюрведа разделяет свойства продуктов на разогревающие и охлаждающие, независимо от того, какой температуры подано блюдо. Об этом знают все повара-индийцы, поскольку традиционная индийская медицина является важной основой национальной кухни.

В прямом эфире на нашем канале в Instagram шеф-повар индийского кафе «Уттупура» Випин расскажет об охлаждающих свойствах продуктов, приготовит освежающие напиток и блюдо для летнего меню, поделится секретами, как приготовить также вкусно дома, как делает он сам в кафе «Уттупура» для гостей центра «Керала». 

Это наш подарок от шеф-повара вам в летнюю жару! Присоединяйтесь к эфиру 6 июля, в 12:00, будем готовить:
  • рис с кефирной приправой
  • фреш из зеленых овощей и фруктов
Пополните свою кулинарную книгу новыми рецептами. Творите на кухне! И в жару чувствуйте себя прекрасно!

Приходите на наши кулинарные мастер-классы, которые мы регулярно проводим в центре «Керала». Учитесь готовить вкусно и разнообразно. Ближайший мастер класс уже 22.07. 

Подробности – у администраторов и по телефону: +7 (495) 646 13 31

Прислушайтесь к постоянным посетителям

  • Прошу вынести благодарность женщинам-профессионалам из пятой (5) бригады. Хочу пожелать им здоровья и благодати.
    P.S. Жаль, что не смогла их поблагодарить на родном ...

    Карабут Л. А.
  • Узнала о вашем центре от косметолога Лидии, все очень понравилось, соответствие всего общего облика с заявленным направлением, прекрасно подобранный персонал. Очень понравился массаж в четыре руки, массажисты предельно тактичны и ...

    Солодун Л. А., психотерапевт
  • Мне на д.р. подарили целых 2 аюрведических процедуры. Ну, то есть, 2 это вроде немного, но московский ценник неприятно отличается от индийского тем, что обычно не вдохновляет меня замахнуться даже на одну. А тут, несколько ...

    Елена Бегма
  • Я не могу обойти словами благодарности девушек на ресепшн… ведь именно отсюда начинается визит в этот прекрасный Центр и именно ими он заканчивается. Девочки, Вы все бесподобны! Все вежливы, доброжелательны, улыбчивы, с ...

    Ольга Крачевская
  • Я давно мечтала попасть на прием к врачу Аюрведы. Несмотря на то, что я врач с европейским образованием, я считаю, что аюрведа дает возможность понять причины заболевания, устранить их и полностью восстановить здоровье организма, ...

    Карчевская Ольга Всеволодовна