Кулинарный мастер-класс

Кулинарный мастер-класс

Индийская кухня никого не оставляет равнодушным!


По аюрведе, еда должна быть лекарством для человека, источником жизненной энергии – праны, и блюда каждой трапезы должны на контрасте сочетать в себе все виды вкусов: от сладкого к соленому, от вяжущего к горькому, от кислого к острому.


В кафе «Уттупура», где меню составлено по принципам индийской вегетарианской кухни, шеф-повара бережно относятся к традициям сохранения старинных рецептов приготовления и с радостью поделятся некоторыми из них с гостями кафе.


На воскресном кулинарном мастер-классе 22 апреля в 12:00 участники научатся премудростям приготовления одного из вариантов индийского обеда:


  • симла-рис с перцем;

  • овощной карри «кадай»;

  • десерт – тыквенный пайсам.


На этом классе начинающие кулинары смогут почерпнуть для своей поваренной книги оригинальные рецепты индийской кухни, а знатоки – смогут узнать тонкости приготовления и особые секреты от самих носителей культуры – шеф-поваров из Кералы.

В конце мастер-класса всех участников ждет самая приятная часть – их дегустация!


Стоимость – 1 500 р.


Запись на мероприятие по телефону: +7 (495) 646 13 31.

Прислушайтесь к постоянным посетителям

  • Хотим выразить огромную благодарность переводчику курса «Прана Йога Садхана», который проходил с 08.07.2024 по 12.07.2024 в вашем центре, Виктории. Она идеально чувствует содержание беседы Учителя Рамуни и умеет ...

    Комарова Татьяна, Алханова Светлана, Назаров Николай
  • Это лучшее место для панчакармы, очень рекомендую доктора Мохамедали. С его помощью я родила ребенка. Также рекомендую кафе и ...

    Анна Тимохина
  • Проходила систему очищения организма- панчакарму, очень чутко и заботливо доктор Ниил сопровождал меня на протяжении всех этапов очищения, огромная ему благодарность. уже несколько раз проходила очищение, ...

    Екатерина Воропаева
  • В субботу провела в центре "Керала" Однодневный ретрит. Мои ожидания были не просто оправданы! День начался с консультации доктора Мохаммедали Палассери. Очень интересно было наблюдать за работой доктора, так как этот ...

    Ирина Л.
  • Без ваших массажных процедур жизнь не представима! Массаж в 4 руки Марма и Сома рекомендую всём на регулярной основе. Панчакарма тоже неизбежная особенная программа. Милейшие девушки на ресепшн. Джемси косметолог от Бога, нежные ...

    Л.М.