Кулинарный мастер-класс
Индийская кухня никого не оставляет равнодушным!
По аюрведе, еда должна быть лекарством для человека, источником жизненной энергии – праны, и блюда каждой трапезы должны на контрасте сочетать в себе все виды вкусов: от сладкого к соленому, от вяжущего к горькому, от кислого к острому.
В кафе «Уттупура», где меню составлено по принципам индийской вегетарианской кухни, шеф-повара бережно относятся к традициям сохранения старинных рецептов приготовления и с радостью поделятся некоторыми из них с гостями кафе.
На воскресном кулинарном мастер-классе 22 апреля в 12:00 участники научатся премудростям приготовления одного из вариантов индийского обеда:
-
симла-рис с перцем;
-
овощной карри «кадай»;
-
десерт – тыквенный пайсам.
На этом классе начинающие кулинары смогут почерпнуть для своей поваренной книги оригинальные рецепты индийской кухни, а знатоки – смогут узнать тонкости приготовления и особые секреты от самих носителей культуры – шеф-поваров из Кералы.
В конце мастер-класса всех участников ждет самая приятная часть – их дегустация!
Стоимость – 1 500 р.
Запись на мероприятие по телефону: +7 (495) 646 13 31.
Прислушайтесь к постоянным посетителям
-
Доктор Мохаммедали Палассери - опытный и внимательный врач! Все вопросы, связанны с моим здоровьем, обсуждаю с ним уже много лет. И он всегда подбирает нужные и эффективные способы восстановления психо-эмоционального и ...
-
Прекрасное место отдыха и оздоровления. Вожу ребёнка на массаж, прекрасные специалисты. Чудесное кафе и вкусная ...
-
Здравствуйте, хотела бы написать отзыв, а заодно выразить благодарность доктору Джиттину. Совсем недавно повредила связки, перезанималась, а тут еще и гололед и падения. Сильная боль, еле по квартире передвигалась. И случайно ...
-
Добрый день! В июне 2022 года по совету знакомых пришла в эту клинику. Если честно, надежды на то, что здесь мне смогут помочь, не было. Дело в том, что уже два года у меня проблемы с желчным пузырем, которые свели качество моей ...
-
У Бригады №5 золотые руки! Я почувствовала себя маленькой девочкой в заботливых руках мастеров. Или принцессой перед церемонией. Мне очень понравился массаж Сома в 4 руки. Спасибо мастерам, спасибо центру ...