Кулинарный мастер-класс

Кулинарный мастер-класс

Индийская кухня никого не оставляет равнодушным!


По аюрведе, еда должна быть лекарством для человека, источником жизненной энергии – праны, и блюда каждой трапезы должны на контрасте сочетать в себе все виды вкусов: от сладкого к соленому, от вяжущего к горькому, от кислого к острому.


В кафе «Уттупура», где меню составлено по принципам индийской вегетарианской кухни, шеф-повара бережно относятся к традициям сохранения старинных рецептов приготовления и с радостью поделятся некоторыми из них с гостями кафе.


На воскресном кулинарном мастер-классе 22 апреля в 12:00 участники научатся премудростям приготовления одного из вариантов индийского обеда:


  • симла-рис с перцем;

  • овощной карри «кадай»;

  • десерт – тыквенный пайсам.


На этом классе начинающие кулинары смогут почерпнуть для своей поваренной книги оригинальные рецепты индийской кухни, а знатоки – смогут узнать тонкости приготовления и особые секреты от самих носителей культуры – шеф-поваров из Кералы.

В конце мастер-класса всех участников ждет самая приятная часть – их дегустация!


Стоимость – 1 500 р.


Запись на мероприятие по телефону: +7 (495) 646 13 31.

Прислушайтесь к постоянным посетителям

  • Сегодня посетила аюрведический массаж в Вашем салоне. Эта процедура потрясающая. Теплые масла плюс приятный массаж в 4 руки позволяют расслабиться телу, отпустить мысли и просто наслаждаться этой процедурой. На время всех ...

    Фадеева Ирина, фотограф, преподаватель пилатеса
  • На протяжении 5 лет было давление выше 200. Я, этого не зная, занимался спортом. Тяжело, усталость, слабость. Выяснилось, что магния не хватало. За 5 лет разрушились сосуды. Кололи препараты для сосудов. Ноги пострадали больше ...

    Романько Валентин
  • Улетный массаж! Я была в феврале 2021 г на массаже «Сома». Выражаю огромную благодарность бригаде №2. Профессионалы своего дела!!! Это потрясающие впечатления от синхронного массажа в четыре мужские руки!!! Полностью расслабилась ...

    Светлана
  • Мне очень понравилась мужская бригада №2 массажистов. Сначала было предубеждение против мужчин. Однако, массаж они делают очень сильно, как я люблю, эффективно. Отношение очень любезное. Атмосфера комфортная. Большое ...

    Коляганова Юлия
  • Очень здорово, что в Москве есть возможность провести чудодейственную процедуру «Панчакарма». Не нужно далеко ехать, а получить уникальную медицинскую помощь недалеко от дома. Особенно хочу отметить профессионализм, деликатность ...

    Наталья Занькова