Кулинарный мастер-класс
Индийская кухня никого не оставляет равнодушным!
По аюрведе, еда должна быть лекарством для человека, источником жизненной энергии – праны, и блюда каждой трапезы должны на контрасте сочетать в себе все виды вкусов: от сладкого к соленому, от вяжущего к горькому, от кислого к острому.
В кафе «Уттупура», где меню составлено по принципам индийской вегетарианской кухни, шеф-повара бережно относятся к традициям сохранения старинных рецептов приготовления и с радостью поделятся некоторыми из них с гостями кафе.
На воскресном кулинарном мастер-классе 22 апреля в 12:00 участники научатся премудростям приготовления одного из вариантов индийского обеда:
-
симла-рис с перцем;
-
овощной карри «кадай»;
-
десерт – тыквенный пайсам.
На этом классе начинающие кулинары смогут почерпнуть для своей поваренной книги оригинальные рецепты индийской кухни, а знатоки – смогут узнать тонкости приготовления и особые секреты от самих носителей культуры – шеф-поваров из Кералы.
В конце мастер-класса всех участников ждет самая приятная часть – их дегустация!
Стоимость – 1 500 р.
Запись на мероприятие по телефону: +7 (495) 646 13 31.
Прислушайтесь к постоянным посетителям
-
Замечательный центр! Уголок Индии в Москве. Спокойная расслабляющая атмосфера, доброжелательный персонал, опытные специалисты.
Я была в этом центре более ... -
Моя благодарность центру Керала и доктору Мохаммедали. Благодаря процедурам (панчакарма) удалось полностью восстановить женский цикл, практически ушли головные боли:
... -
Любимый центр йоги и аюрведы в Москве.Занятия преподают индусы на Английском языке.Персонал вежливый и отзывчивый.Настоятельно ...
Я побывала во многих салонах по всему миру: в Европе, Америке, Канаде, Израиле, на островах. Даже на самом большом круизном лайнере в океане, и там, конечно, тоже была в салоне.
С уверенностью могу сказать, что ...
Замечательная атмосфера ,очень приятно каждый раз приходить и окунаться в комфорт и полное погружение в расслабление. Особенно хочу выразить благодарность мастеру Наталье ,самый лучший массаж лица ,Наталья специалист с большой ...