Кулинарный мастер-класс
27.05 (воскресенье), в 12:00 – Кулинарный мастер-класс.
Индийская кухня никого не оставляет равнодушным!
По аюрведе, еда должна быть лекарством для человека, источником жизненной энергии – праны, и блюда каждой трапезы должны на контрасте сочетать в себе все виды вкусов: от сладкого к соленому, от вяжущего к горькому, от кислого к острому.
В кафе «Уттупура», где меню составлено по принципам индийской вегетарианской кухни, шеф-повара бережно относятся к традициям сохранения старинных рецептов приготовления и с радостью поделятся некоторыми из них с гостями кафе.
На воскресном кулинарном мастер-классе 27 мая в 12:00 участники научатся премудростям приготовления одного из вариантов индийского обеда:
-
рассыпчатый овощной пулау;
-
пряный карри «Нелигири»;
-
нежный десерт «Кесари».
На этом классе начинающие кулинары смогут почерпнуть для своей поваренной книги оригинальные рецепты индийской кухни, а знатоки смогут узнать тонкости приготовления и особые секреты от самих носителей культуры – шеф-поваров из Кералы.
В конце мастер-класса всех участников ждет самая приятная часть – их дегустация!
Стоимость: 1 500 р.
Дата проведения: 27 мая в 12:00.
Подробная информация и запись на мероприятие по телефону: + 7 (495) 646 13 31.
Прислушайтесь к постоянным посетителям
-
Хотим выразить огромную благодарность переводчику курса «Прана Йога Садхана», который проходил с 08.07.2024 по 12.07.2024 в вашем центре, Виктории. Она идеально чувствует содержание беседы Учителя Рамуни и умеет ...
-
В субботу провела в центре "Керала" Однодневный ретрит. Мои ожидания были не просто оправданы! День начался с консультации доктора Мохаммедали Палассери. Очень интересно было наблюдать за работой доктора, так как этот ...
-
Неоднократно посещаю это чудесное место.
Сегодня хочу оставить отзыв о Ваших чудесных девочках на ресепшн. Как говорится – театр начинается с вешалки, а Керала – с ресепшн.
Необыкновенно чуткие, внимательные, ... -
Шри Чандран - замечательный, уникальный и талантливый мастер и диагност !! Когда я пришла в первые, то никогда раньше не обращалась к помощи именно йога-терапии, когда то или иное упражнение подобрано именно в той вариации, чтобы ...
-
Была на диагностике у мастера Шри Чандрана в середине сентября: быстро, всё понятно. Дал простые, но эффективные дыхательные практики и рекомендации по питанию. Что мне особенно понравилось- мы все эти упражнения проделали ...