Кулинарный мастер-класс

27.05 (воскресенье), в 12:00 – Кулинарный мастер-класс.


Хотели научиться готовить блюда национальной кухни у поваров-индийцев?

Кулинарный мастер-класс

Индийская кухня никого не оставляет равнодушным!


По аюрведе, еда должна быть лекарством для человека, источником жизненной энергии – праны, и блюда каждой трапезы должны на контрасте сочетать в себе все виды вкусов: от сладкого к соленому, от вяжущего к горькому, от кислого к острому.


В кафе «Уттупура», где меню составлено по принципам индийской вегетарианской кухни, шеф-повара бережно относятся к традициям сохранения старинных рецептов приготовления и с радостью поделятся некоторыми из них с гостями кафе.


На воскресном кулинарном мастер-классе 27 мая в 12:00 участники научатся премудростям приготовления одного из вариантов индийского обеда:


  • рассыпчатый овощной пулау;

  • пряный карри «Нелигири»;

  • нежный десерт «Кесари».


На этом классе начинающие кулинары смогут почерпнуть для своей поваренной книги оригинальные рецепты индийской кухни, а знатоки смогут узнать тонкости приготовления и особые секреты от самих носителей культуры – шеф-поваров из Кералы.


В конце мастер-класса всех участников ждет самая приятная часть – их дегустация!


Стоимость: 1 500 р.

Дата проведения: 27 мая в 12:00.


Подробная информация и запись на мероприятие по телефону: + 7 (495) 646 13 31.

Прислушайтесь к постоянным посетителям

  • Моя благодарность центру Керала и доктору Мохаммедали. Благодаря процедурам (панчакарма) удалось полностью восстановить женский цикл, практически ушли головные боли:
    ...

    Eketaerina Dr
  • Любимый центр йоги и аюрведы в Москве.
    Занятия преподают индусы на Английском языке.
    Персонал вежливый и отзывчивый.
    Настоятельно ...

    Джамиля Зуйкова
  • Я побывала во многих салонах по всему миру: в Европе, Америке, Канаде, Израиле, на островах. Даже на самом большом круизном лайнере в океане, и там, конечно, тоже была в салоне.

    С уверенностью могу сказать, что ...

    Демидова Наталия Юрьевна
  • Замечательная атмосфера ,очень приятно каждый раз приходить и окунаться в комфорт и полное погружение в расслабление. Особенно хочу выразить благодарность мастеру Наталье ,самый лучший массаж лица ,Наталья специалист с большой ...

    Елена Шарова
  • Впервые побывала на йоге в центре "Керала". Эмоций после занятия невероятные!!! Очень рада что побывала в этом месте, всем кто хотел попробыаать очень ...

    Захара Ю.